SALON DU FROMAGE ET DES PRODUITS LAITIERS 2026

Descripción

SIAL Canadá es la principal feria internacional de alimentos y bebidas en América del Norte, sirviendo como un centro vital para la industria agroalimentaria. Como el único evento de esta magnitud en Canadá, reúne a más de 800 expositores y miles de profesionales de los sectores minorista, de servicios de alimentación y de procesamiento de alimentos. La exposición presenta una gama completa de productos alimenticios, equipos innovadores y soluciones tecnológicas. Proporciona una plataforma única para establecer contactos, descubrir tendencias del mercado global y fomentar relaciones comerciales dentro de los panoramas de distribución de alimentos de América del Norte e internacionales.

Expositores

Más de 800 expositores que presentan productos de abarrotes, productos frescos, bebidas, alimentos orgánicos y equipos y tecnología especializados en el procesamiento de alimentos.

Actividades

El concurso SIAL Innovation, el concurso de presentaciones (Pitch Competition) para startups, conferencias temáticas y la sección Inspire Drink dedicada a las tendencias en bebidas.

Ponentes

Expertos de la industria, analistas de mercado y líderes culinarios que debaten sobre seguridad alimentaria, sostenibilidad, tendencias de consumo y tecnología minorista.

Demostraciones

Demostraciones culinarias en vivo a cargo de chefs de clase mundial, sesiones de coctelería y exhibiciones interactivas de la maquinaria de procesamiento de alimentos más reciente.

Accesibilidad

La edición 2026 está programada en Montreal en el Palais des congrès. Desde el Aeropuerto Internacional Montréal-Trudeau (YUL), tome el autobús 747 o un taxi. Es directamente accesible a través de la estación de metro Place-d'Armes.

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