New York Restaurant Show 2027

Descripción

Healthy Food Expo New York es el evento principal dedicado al segmento de rápido crecimiento de la alimentación saludable dentro de la industria de servicios de alimentos comerciales e institucionales. La exposición ofrece una plataforma integral para que propietarios de restaurantes, chefs y profesionales del sector descubran las últimas tendencias en menús saludables, transparencia nutricional y seguridad alimentaria. Los asistentes pueden explorar una amplia gama de productos, incluyendo ingredientes orgánicos, sin gluten, veganos y aptos para alérgicos, diseñados para satisfacer la creciente demanda de los consumidores de opciones gastronómicas centradas en el bienestar. El evento se celebra junto con el International Restaurant & Foodservice Show of New York, ofreciendo una visión holística de la industria de la hospitalidad.

Expositores

Exhibición de productos orgánicos, proteínas vegetales, productos sin gluten, ingredientes bajos en sodio y soluciones de empaque sostenibles de los principales fabricantes de alimentos conscientes de la salud.

Actividades

Las actividades incluyen la Food & Beverage Academy, concursos culinarios, seminarios educativos sobre el etiquetado de menús y sesiones de networking para profesionales de la industria alimentaria.

Ponentes

Expertos de la industria, dietistas registrados, chefs ejecutivos de marcas centradas en el bienestar y consultores de hospitalidad que discuten las tendencias nutricionales y el crecimiento empresarial.

Demostraciones

Demostraciones culinarias en vivo centradas en técnicas de cocina saludable, innovación en recetas a base de plantas y cómo maximizar el sabor sin comprometer el valor nutricional.

Accesibilidad

El evento se lleva a cabo en el Javits Center en Manhattan. Desde JFK o LaGuardia, tome un taxi/transporte compartido o el Long Island Rail Road hasta Penn Station. Utilice la línea 7 del metro hasta la estación 34th St-Hudson Yards.

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