Edition 2026

Winter Fancy Food Show 2026

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Edición pasada

Fecha del evento
11 ene. 2026 13 ene. 2026
San Diego, CA
, San Diego, United States
Frecuencia
Anual

Acerca del evento

Descripción

El Winter Fancy Food Show es la feria comercial de alimentos y bebidas de especialidad más grande de la Costa Oeste. Organizado por la Specialty Food Association, este evento de primer nivel sirve como un mercado vital para la innovación, reuniendo a miles de fabricantes, compradores, corredores y profesionales de la industria. Los asistentes pueden descubrir las últimas tendencias en quesos artesanales, snacks, confitería y bebidas mientras establecen contactos con líderes mundiales de la industria. Es un evento estrictamente profesional diseñado para facilitar el crecimiento empresarial y el descubrimiento de productos dentro de la industria de alimentos especializados, un sector multimillonario.

Expositores

Miles de expositores que exhiben productos artesanales, pabellones internacionales y marcas emergentes en categorías como productos de origen vegetal, lácteos, snacks y bebidas.

Actividades

Seminarios educativos, la ceremonia de entrega de los premios sofi, recepciones de networking y el escaparate «What's New, What's Next» de innovaciones de la industria.

Ponentes

Analistas de la industria, ejecutivos minoristas de grandes cadenas, expertos culinarios y líderes en sostenibilidad que debaten sobre las tendencias del mercado y el comportamiento del consumidor.

Demostraciones

Demostraciones culinarias en vivo a cargo de chefs profesionales, degustación de productos en toda la feria y concursos de presentación interactivos para startups.

Accesibilidad

El evento se lleva a cabo en el Centro de Convenciones de Las Vegas. Desde el Aeropuerto Internacional Harry Reid (LAS), tome un taxi, un servicio de transporte compartido o el autobús RTC de la ruta 108. El monorraíl de Las Vegas también llega al recinto.

Ubicación

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