SHICAI 2025

Descripción

SHICAI, también conocido como Shanghai International Catering Ingredients Exhibition, es un evento comercial global de primer nivel dedicado a toda la cadena de suministro de la industria de la restauración. Sirve como una plataforma integral para el abastecimiento de ingredientes de alta calidad, la presentación de innovaciones en el procesamiento de alimentos y la conexión de proveedores con compradores profesionales. La exposición cubre una amplia gama de categorías, incluyendo alimentos congelados y refrigerados, aves, mariscos, carne, condimentos y equipos de alimentación. Como referente líder de la industria en China, facilita la cooperación comercial y la expansión del mercado tanto para empresas nacionales como internacionales que buscan penetrar en los sectores de hostelería y restauración de Asia.

Expositores

Carne, productos acuáticos, aves, alimentos congelados, condimentos, ingredientes alimentarios, productos semielaborados y soluciones de envasado para la restauración.

Actividades

Foros profesionales, concursos culinarios, seminarios de la industria, lanzamientos de nuevos productos y sesiones de encuentros empresariales.

Ponentes

Líderes de la industria, chefs ejecutivos, expertos en la cadena de suministro y representantes de las principales asociaciones alimentarias y organismos gubernamentales.

Demostraciones

Demostraciones culinarias en vivo a cargo de chefs expertos, pruebas de maquinaria de procesamiento de alimentos y sesiones de degustación de ingredientes innovadores.

Accesibilidad

El evento se celebra en el Shanghai New International Expo Centre (SNIEC). Desde el Aeropuerto Internacional de Pudong (PVG), tome el tren Maglev hasta Longyang Road o la Línea 2 del metro. Desde el Aeropuerto de Hongqiao (SHA), tome la Línea 2 o 10 del metro. Varias líneas de autobús y taxis llegan directamente al recinto.

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