MEAT ATTRACTION 2027

Descripción

Meat Attraction es la feria comercial internacional líder para la industria cárnica, sirviendo como un centro de negocios especializado para toda la cadena de valor. Organizado por IFEMA MADRID y ANICE, el evento reúne a productores, distribuidores y minoristas para mostrar innovaciones en productos cárnicos, tecnología de procesamiento y logística de cadena de frío. Se centra en la internacionalización, la digitalización y la sostenibilidad, proporcionando una plataforma estratégica para el networking profesional y el intercambio comercial dentro del sector cárnico global.

Expositores

Carne fresca, productos congelados, carnes procesadas, productos halal y kosher, maquinaria de matadero, tecnología de envasado y soluciones de logística de cadena de frío.

Actividades

Reuniones de negocios B2B, seminarios técnicos, premios 'Innovation Hub' y demostraciones de cocina en vivo 'Factoría Chef' con cortes de carne premium.

Ponentes

Expertos de la industria de ANICE, delegados comerciales internacionales, consultores de sostenibilidad y maestros carniceros discutiendo las tendencias del mercado y las regulaciones de exportación.

Demostraciones

Competiciones de carnicería en vivo, demostraciones de corte especializado y presentaciones técnicas de envasado al vacío de alta velocidad y software de trazabilidad.

Accesibilidad

El evento se celebra en IFEMA MADRID. Desde el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, tome la línea 8 de metro hasta la estación 'Feria de Madrid' (aprox. 15 min). Los autobuses públicos 112, 122 y 828 también llegan al recinto. En coche, utilice las autopistas M-11, M-40 o A-2 para llegar a la Entrada Norte.

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