HOGA NÜRNBERG 2027

Descripción

HOGA es una de las ferias comerciales más importantes de Alemania para la industria de la hospitalidad, sirviendo como una plataforma vital para los sectores de hotelería, gastronomía y catering. Celebrada bienalmente en Núremberg, presenta las últimas tendencias, tecnología de cocina innovadora, soluciones de alimentos y bebidas, y diseño de interiores. El evento atrae a miles de tomadores de decisiones, proporcionando un mercado integral para el networking, el desarrollo profesional y el crecimiento empresarial dentro de la comunidad internacional de la hospitalidad.

Expositores

Los expositores presentan equipos de cocina comercial, productos de alimentos y bebidas, mobiliario de interiores, sistemas de gestión digital y soluciones de embalaje sostenible.

Actividades

El programa incluye concursos especializados, talleres culinarios, demostraciones de cocina en vivo, áreas de networking y seminarios dirigidos por expertos sobre la digitalización de la industria.

Ponentes

Expertos de la industria, chefs con estrellas Michelin, consultores de hospitalidad y especialistas en transformación digital comparten perspectivas sobre las tendencias del mercado y la eficiencia operativa.

Demostraciones

Demostraciones en vivo de electrodomésticos de alta tecnología para cocina, habilidades de barista, técnicas de coctelería y métodos innovadores de preparación de alimentos.

Accesibilidad

Desde el aeropuerto de Núremberg (NUE), tome la línea de metro U2 hasta la estación central, luego cambie a la línea U1 en dirección a Langwasser Süd y bájese en 'Messe'. El recinto es fácilmente accesible a través de las autopistas A3, A6 y A9.

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