SIAL 2026

Descripción

SIAL Paris es la feria de innovación alimentaria líder en el mundo, sirviendo como mercado global para toda la industria alimentaria. Reúne a minoristas, mayoristas, fabricantes y profesionales de la restauración para explorar las últimas tendencias, productos y avances tecnológicos. Como centro de negocios de primer nivel, SIAL facilita el comercio internacional y muestra el futuro de la cadena de suministro alimentaria mundial, haciendo hincapié en la sostenibilidad, la salud y la integración tecnológica en la producción y distribución de alimentos.

Expositores

Más de 7.500 expositores que presentan carne, productos lácteos, alimentos congelados, productos orgánicos, bebidas y tecnologías innovadoras de procesamiento de alimentos de 130 países.

Actividades

Premios SIAL Innovation, SIAL Talks con expertos de la industria, demostraciones culinarias en La Cuisine y el Future Lab explorando las tendencias de la tecnología alimentaria.

Ponentes

CEOs globales, científicos de la alimentación, expertos en sostenibilidad y chefs con estrellas Michelin discutiendo sobre seguridad alimentaria, comportamiento del consumidor y transformación digital.

Demostraciones

Sesiones de cocina en vivo a cargo de chefs internacionales, degustaciones de productos alimentarios innovadores galardonados y demostraciones técnicas de nuevas soluciones de envasado.

Accesibilidad

Situado en Paris Nord Villepinte. Desde el aeropuerto Charles de Gaulle (CDG), tome el tren RER B en dirección a París y bájese en 'Parc des Expositions'. Desde el centro de París, tome el RER B en dirección a CDG. El acceso en coche es a través de las autopistas A1 o A104, siguiendo las señales hacia 'Parc des Expositions'.

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