BAKERY & CONFECTIONERY INDUSTRY 2025

Descripción

La feria internacional de la industria de la panadería y confitería es el evento profesional más importante de Ucrania dedicado a las últimas tecnologías, equipos e ingredientes en los sectores de panadería y pastelería. Como parte del Foro Internacional de la Industria Alimentaria y el Embalaje (IFFIP), sirve como una plataforma vital para que fabricantes, distribuidores y expertos de la industria exhiban innovaciones, desde líneas de producción industrial hasta herramientas de confitería artesanal. Los asistentes pueden explorar una amplia gama de materias primas, aditivos y productos terminados mientras establecen contactos con los principales responsables de la toma de decisiones en el mercado alimentario de Europa del Este.

Expositores

Hornos de panadería, maquinaria de procesamiento de masa, equipos de confitería, unidades de refrigeración, materiales de embalaje, ingredientes alimentarios y productos de panadería terminados.

Actividades

Talleres profesionales, sesiones de networking empresarial, seminarios industriales sobre seguridad alimentaria y clases magistrales culinarias impartidas por destacados chefs pasteleros.

Ponentes

Expertos de la industria, investigadores en tecnología alimentaria y empresarios exitosos que comparten sus conocimientos sobre las tendencias del mercado y la eficiencia de la producción.

Demostraciones

Demostraciones en vivo de equipos de panadería de alta tecnología, exhibiciones de templado de chocolate y nuevas técnicas de aplicación de ingredientes.

Accesibilidad

Ubicado en el Centro Internacional de Exposiciones (IEC) en Kiev. Desde el aeropuerto de Boryspil, tome el Sky Bus hasta la estación de metro Livoberezhna. El recinto se encuentra a poca distancia a pie de la estación.

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