Edition 2026

HOSTELCO 2026

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Edición pasada

Fira de Barcelona
info@firabarcelona.com
Fecha del evento
23 mar. 2026 26 mar. 2026
Fira de Barcelona - Recinto Gran Via
Av. Joan Carles I, 64, Barcelona, Spain
Frecuencia
Bienal

Acerca del evento

Descripción

HOSTELCO es la feria internacional líder para el equipamiento de restauración, hostelería y colectividades. Celebrada bienalmente en Barcelona, sirve como referente mundial para el sector Horeca, mostrando las últimas innovaciones tecnológicas, soluciones sostenibles y tendencias de diseño. El evento se celebra conjuntamente con Alimentaria, creando una de las mayores plataformas del mundo para las industrias de alimentación, bebidas y equipamiento para la restauración. Ofrece una visión integral del mercado, desde maquinaria de cocina y vending hasta diseño de interiores y equipamiento de bienestar, facilitando el networking de alto nivel y las oportunidades de negocio para los profesionales de toda la cadena de valor de la hostelería.

Expositores

Maquinaria de cocina, hornos, refrigeración, menaje, lavandería, vending, café, diseño de interiores, mobiliario y equipamiento de bienestar para el sector hostelero.

Actividades

Demostraciones de cocina en directo, talleres técnicos, ceremonia de los premios Hostelco Awards y zona Coffee Shop con campeonatos de baristas.

Ponentes

Líderes de la industria, chefs con estrella Michelin, directores de hotel y expertos en transformación digital y prácticas de hostelería sostenible.

Demostraciones

Demostraciones en vivo de tecnología de cocina inteligente, robots de servicio automatizados y sistemas de gestión sostenible de residuos para la restauración a gran escala.

Accesibilidad

Situado en Fira Barcelona Gran Via. Desde el aeropuerto de Barcelona-El Prat (BCN), tome la línea de metro L9 Sud directamente hasta la estación Fira o utilice el Aerobús hasta Plaça d'Espanya y haga transbordo al tren FGC.

Ubicación

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